記者陳弋／台北報導
國際知名巧克力品牌Godiva旗下6款冰淇淋使用的刺槐豆膠驗出一級致癌物「環氧乙烷」（ETO）超標，食品藥物管理署接獲歐盟食品及飼料快速預警系統通報後，已要求業者暫停販售，合計回收70.6公噸庫存，GODIVA店面和好市多已自主停售。 ▲知名巧克力品牌GODIVA旗下6款冰淇淋被驗出「一級致癌物超標」，業者緊急停售70.6公噸產品。（圖／食藥署提供）
食藥署今（10）晚表示，接獲歐盟食品及飼料快速預警系統通報，法國輸台GODIVA冰淇淋產品使用的刺槐豆膠檢出環氧乙烷（ETO）超過歐盟標準，共6項、193批產品，共計約89.8公噸，由原廠展開回收，有效日期介於2022年10月31日到2023年3月31日之間。
根據食藥署揭露的資訊，「環氧乙烷」超標的6項產品為：「黑巧克力碎牛奶巧克力冰淇淋」、「比利時黑巧克力冰淇淋」、「黑巧克力碎草莓冰淇淋」、「香草味可可冰淇淋」、「黑巧克力碎焦糖咖啡冰淇淋」、「巧克力起司蛋糕冰淇淋」。食藥署指出，GODIVA今天回報，其店面及好市多已自主暫停銷售所有冰淇淋產品，6項庫存產品共計70.6公噸，其餘近20噸則還在追查流向。
職業醫學科醫師陳永煌指出，「環氧乙烷」是無色、可燃、高反應性的化合物，被國際癌症研究中心列為第一類致癌物。醫院人員在消毒室開啟消毒鍋移動物品時可能會有所暴露，洗腎器材或氣管插管及外科手術器械若殘留「環氧乙烷」也可能導致病患過敏，不良效應包括：致癌性、中樞及周邊神經傷害、生殖危害、基因突變、白內障等。
▲知名巧克力品牌GODIVA旗下6款冰淇淋被驗出「一級致癌物超標」，業者緊急停售70.6公噸產品。（圖／翻攝自GODIVA網站）
發表於 2021-12-10 22:36:56
